Vit Cosmopolitan

Ack, Cosmopolitan - tjejdrinken (och killdrinken?) över alla andra. Den är snygg, fruktig utan att bli flamsig och mogen på ett sätt som för tankarna till smarta amerikanska tv-serier (SATC!) vare sig man vill det eller inte.
  Men för att förnya den vanliga läppglansfärgade drinken testade jag nu i helgen att göra drinken vit. Och det med mycket lyckat resultat!
  Anledningen var egentligen att Babycake råkade ramla över vit tranbärsjos på vårt Konsum. Josen är kristallklar och betydligt sötare än vanlig. Man kan antingen göra drinken med pressad lime, vilket gör den lite grumlig (bilden), eller använda Roses lime cordial som ger en lätt grönskimrande ton.
  Drinken blev i alla fall väldigt god och är en rolig variant av den klassiska Cosmopolitan.
  Gör drinken så här: Blanda 3 cl vodka, 2 cl Cointreau (eller tripel sec) i en cocktailshaker tillsammans med 1,5 cl limejos (eller roses lime cordial) och 2 cl tranbärsjos. Skaka tillsammans med is och häll upp i ett (gärna kylt) cocktailglas. Sippa och njut!

Andra bloggar om: drink, cocktail, recept, cosmopolitan, tranbärsjos